アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはさいの目切りに。今回は9等分にしてます。
豆苗はハサミでカットします。 - 2
フライパンを火にかけごま油を引く
- 3
厚揚げともやし、豆苗を入れ炒める
-
- 4
炒めたら鰹ダシ、白だし、砂糖を入れ更に炒める
-
- 5
汁気がなくなってきたら鰹節をいれ混ぜ合わせる
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- 6
お好みでごまをかけて完成☆
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