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🌟[簡単 定番] 切り干し大根の煮物
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LandSky🌟 @cook_110167295
・簡単にできる定番の作り置きです！
・お弁当にもgood！！
・食物繊維とカルシウムが豊富◎
・よく噛んで食べるので満腹感と満足感
・ダイエットにオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根と干し椎茸を、ぬるま湯に約10分ひたす。人参と厚揚げは細切りにする。
-
- 2
大根がふやけたら軽くしぼって、真ん中で切る。ごま油を引いた鍋で、中火で大根、軽くしぼった干し椎茸、人参を約1分炒める。
-
- 3
ひたひたになる位に水を入れ(写真参照) 顆粒だし,砂糖,醤油,さつま揚げを入れ,落とし蓋＆蓋をして弱中火で約5分煮る。
-
- 4
冷凍枝豆を濡らしてラップで軽く包みレンチン20秒、③に入れさっくり混ぜ、1分煮たら完成‼️
-
- 5
【献立例】副菜に便利😊
-
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![🌟[簡単 定番] 切り干し大根の煮物作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/8568bd6062fc1587/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98-%E5%AE%9A%E7%95%AA-%E5%88%87%E3%82%8A%E5%B9%B2%E3%81%97%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%AE%E7%85%AE%E7%89%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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![🌟[簡単 定番] 切り干し大根の煮物作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/35a2c67957edb12d/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98-%E5%AE%9A%E7%95%AA-%E5%88%87%E3%82%8A%E5%B9%B2%E3%81%97%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%AE%E7%85%AE%E7%89%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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コツ・ポイント
🌟干し椎茸のもどし汁を大さじ3程度入れてもおいしいです。
🌟キノコは生椎茸やしめじなどでも🆗(キノコが苦手なら入れなくても🆗)
🌟冷凍枝豆を入れると彩りがキレイになるのでオススメです！
リアクション
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