作り方
- 1
しいたけは、汚れてたら軽くペーパーで拭き、軸は切り落とす。
4個を4等分にする - 2
トマトは、ヘタを取りひと口サイズにきる。
- 3
1と2をポリ袋にいれ✭をいれて
封を縛り、シャカシャカする
まんべんなく下味がいきとどくようにする - 4
フライパンに油を熱し、しいたけから炒める。弱火で
全体に火が回ったらトマトと
調味料を加え、炒め合わせる
コツ・ポイント
しいたけが少し縮んだらトマトを加える目安。弱火で、炒める。カレーが焦げるからね。最終味付けは調整してね
似たレシピ

じゃが芋・椎茸・豚バラのカレー粉炒め♪
じゃが芋・椎茸・豚バラをカレー粉で炒めました♪カレー粉が香ってご飯がすすみます!副菜の量です。


豚とピーマンのスパイシー炒め
いつもの味付けに飽きたら。軽くカレー粉入れたスパイシー炒め!どうですか?


☀なすとしいたけのしょうが醤油炒め
★れぽ100人★なすとしいたけは、しょうが醤油をかけて美味しいのは当たり前。先に味付けして炒めれば食べるのもラクチン!


パプリカの♪トマトシチュー炒め
トマトの酸味が爽やか☆隠し味のカレー粉がちょっとスパイシーに味を引き締めてくれます♡


トマトと椎茸de木須肉風炒め
きくらげのかわりに椎茸で木須肉(ムースーロー)風に!ボリュームたっぷりですがトマトの爽やかな酸味で後味さっぱりします。


鶏トマトのカレー炒め
トマトと鶏肉をカレー粉で炒めてみました。意外とさっぱりしていて、食べやすいです。


*トマトと豚肉のスパイシーカレー炒め*
カレー味でスパイシー!食欲が増す一品!夏バテな日でも食べれます!トマトでリコピン摂取!お弁当にもぴったりなおかず!


パプリカとポークビッツのスパイシー炒め
ビールのおつまみにもぴったり♪ポークビッツとパプリカのオイスターソース炒めです☆カレー粉入りでちょっぴりスパイシー


トマト・卵のふわふわカレー粉炒め♪
トマトをふわふわ卵と炒めました♪卵にカレー粉を入れてカレー風味に仕上げました♪トマトはジュージーに!


☆ほうれん草とトマトのカレー炒め☆
トマトとほうれん草をカレー粉で炒めます!隠し味にみりん入り!スパイシーな香りが食欲そそる、そそる~(^o^)/!


スパイシー野菜炒め
カレー粉とキムチを使った、しっかり味のごはんがすすむ野菜炒め。キャベツを切って炒めるだけの簡単レシピ。失敗無しの味付け。


厚揚げと豆苗のカレー醤油炒め
手早く一品作りたい時に便利な、厚揚げを使った簡単レシピ。カレー粉のスパイシーな風味が食欲をそそり、お酒のつまみにも◎


なすのトマトカレー炒め
なすをトマトとカレー粉で炒め、さっと煮ました。なすがジューシーでさっぱり!スパイシーな香りが夏にぴったりです。


トマトと豚バラの醤油麹炒め
トマト×豚バラ+葉野菜を醤油麹で炒めて溶けだすリコピンを美味しく戴きましょ♪冬には生姜もプラスして身体を温める効果も^^


じゃが芋と豚ミンチのカレー粉炒め♪
和風な豚ミンチ炒めの味付けにカレー粉をプラスしてスパイシーに!レンジで柔らかくしたじゃが芋を加えるのであっという間に完成


しいたけとたけのこと豚肉の甘辛炒め
しいたけを簡単に美味しく食べられるメニューです!お子様にも!


椎茸ワサビ醤油炒め
肉厚のブリブリした椎茸をワサビ醤油で炒めるだけ…


手羽先のそるとまとカレー炒め
手羽先を旨みたっぷりの「そるとまと®」とカレー粉で味付けした簡単料理。フードコーディネーター岡本まさ子さんのレシピです。


ご飯が進む!車麩と野菜のスパイシー炒め
ヴィーガン仕様でもごはんが進むメニューです☆カレーパウダーやこしょうのスパイシーさと玉ねぎの甘さが食欲をそそります!


トマトと厚揚げのカレー炒め
たっぷりトマトと厚揚げを炒め、スパイシーなカレー風味で味付けしました。トマトの酸味と甘みが爽やかで夏に最適な一品です♪


椎茸の醤油炒め。蒸し焼きでふっくら。
しいたけを蒸し焼きして醤油で炒めるだけ!ふっくら香ばしい。パパッと完成。しいたけ消費にも。お弁当、おつまみに。


椎茸のじくのバター炒め
お酒のおつまみや、ちょっとしたおやつに。生椎茸を買ったときに出る余り物の椎茸のじくを使ったレシピです。


ゴーヤとチキンのスパイシー炒め
カレー粉と生姜がゴーヤにピッタリ♪


長ネギと石づきなめこのめんつゆバター炒め
思いつきレシピです。


椎茸と胸肉のコロコロ炒め
たくさんの椎茸が見切りだったので、椎茸を美味しく食べるのに作りました。


椎茸と鶏むね肉のウマウマ炒め
椎茸の味が引き立つ!鶏肉と椎茸のシンプルだけどうまみがたまらない1品です!


ゴーヤと鶏肉のスパイシー炒め
ゴーヤで炒め物。焼肉のたれとカレー粉でスパイシー味。


*鶏肉とズッキーニのスパイシー炒め*
カレーパウダーを使った簡単減塩レシピです。お弁当のおかずにもおススメですよ♪


食欲増進!厚揚げのトマトカレーソース炒め
お肉でなくても、トマトとカレー粉のソースが食欲をそそる厚揚げのおかずです☆ベジタリアンにも節約したい人にもおすすめ!


豚肉と椎茸の醤油炒め
豚肉に下味をつけたら、椎茸とねぎと炒め合わせ、仕上げに醤油を垂らします。ねぎと醤油の香りが椎茸のおいしさを引き立てます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24501944