鶏ひき肉とシラスとシソで☆炒飯

ひき肉をフライパンにあけて、弱中火位で炒めます。

5～6割方色が変わったところで、一旦火を止め、ご飯とこめ油をフライパンに加え、よく混ぜ合わせます。

弱中火～中火で炒めます。

イイ感じに炒めたら、野菜だしを袋から出してあけ、全体に絡めます。

シラスとシソを加えて和えます。味をみて、足りなければ、醤油や塩コショウで味を調えます。

器に移し、お好みで乾燥パセリや黒胡椒を振ります。