アプリでひらく作り方
- 1
えのき、豆苗は食べやすい長さに切る。梅干しは種をとりのぞいて包丁でたたく。
- 2
鍋にお湯を沸かしえのき、豆苗を順に入れ1分くらいゆがく。茹で上がったらザルにあけて水気をきる。
- 3
ボウルに豆苗、えのき、梅肉、油を切ったツナを入れて混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけなのでコツはありません！
味見をして薄ければ醤油を足してお好みの濃さにして下さい^ ^
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