塩サバのトマトソース

June.co
June.co @cook_113020158

いつもの塩サバをワインでいただく

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材料

  1. 焼いた塩サバ 1切
  2. レトルトトマトスープ 200ml
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  5. 鷹の爪 少々
  6. オリーブオイル

作り方

  1. 1

    にんにくと鷹の爪を弱火で炒め、その後玉ねぎを加えて中火で炒める

  2. 2

    トマトスープを加えて軽く馴染ませ、焼いた塩サバを加えて弱火で軽く煮る(煮詰まる様なら白ワインか水を加える)

コツ・ポイント

オリーブオイルとバジルやパセリのトッピングをしてね

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レシピ作者

June.co
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