アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを5×5のサイズに包丁で切っておく。玉ねぎは薄くスライスし、人参とピーマンは千切りにする
-
- 2
ボウルに南蛮漬けのタレを全て入れてしっかり混ぜ合わせておく
-
- 3
フライパンにサラダ油をしき強火で厚揚げがカリッとなるまで焼く
-
- 4
焼けたら、②の南蛮漬けのタレに入れて混ぜて20分程度漬けておく(時々混ぜる)
-
- 5
皿に移して、完成
コツ・ポイント
④の工程の時に途中で混ぜることで味が全体的に同じになります
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ちは❤ 
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