豚こまと豆苗の五香炒め

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

・アジアンテイストの中華料理です!
・余った五香粉を使うために考えました♬
・簡単なのに美味しいです😋

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材料

3人分
  1. 豚こま 300グラム
  2. 豆苗 1株
  3. にんにく 1かけ
  4. ネギ 1本
  5. ★酒 大1.5
  6. ★オイスターソース 大1.5
  7. ★五香粉 小1/4

作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    にんにくとネギはみじん切りにする。豆苗は半分にカットする。

  3. 3

    フライパンに多めに油をひき、にんにくとネギを香り立つまでよく炒める。

  4. 4

    豚こま肉を加える。火が通るまで炒める。

  5. 5

    豆苗とタレを加える。豆苗がしんなりしたら出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくとネギを香り立つまで炒めるのがポイントです♬
ほんのり五香が香って食欲をそそります!
ごはんにも合う味です☺️

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レシピ作者

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747
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モットーは工程が少ないのに…美味しい!😋です。家族に評判良かったレシピを紹介していきます🌸つくれぽ下さったら嬉しいです☺️🤍
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