豆苗ときのことカニカマの炒め

nico_kanon
nico_kanon @cook_40206509

お財布の見方の豆苗を中華風の常備菜に
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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. カニカマ 1パック
  3. ベーコン 5枚位
  4. きのこ(お好み) 好きなだけ
  5. にんにく 1片
  6. ごま 適量
  7. ★鶏がらスープの素 大さじ1
  8. ★酒 大さじ3
  9. ★水 大さじ1
  10. ★しょうゆ 大さじ1/2
  11. ★オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りに、
    カニカマは細く割いて、
    ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに、ごま油をしき弱火でにんにくを炒める。

  3. 3

    にんにくの香りが立ってきたら、お好きなきのこを炒める。

  4. 4

    ③にカニカマとベーコンを加えて炒めて、豆苗を投入。

  5. 5

    ★を全て混ぜたものを④にかけて炒めたら完成。

コツ・ポイント

豆苗の代わりに、空芯菜で作っても美味しいと思います。

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