アプリでひらく作り方
- 1
先に卵を半熟位で焼いて取り出しておく。
- 2
肉を焼いておく
- 3
厚揚げを切って片栗粉をまぶして焼く。
- 4
調味料を入れて肉をフライパンへ戻して絡める。卵ももどして軽く混ぜる。
コツ・ポイント
肉を好みの物にしたり出汁も代用したりできる。ご飯にあう。
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