青龍.辣椒.糖醋.炒蛋 家常菜

佳佳小廚 @cook_108507969
佳佳小言:
生活中,
每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,
做菜調味亦是..,
所以調味時..可先放少一些,
不夠時..再慢慢放多一點點..,
準沒錯的唷! ^_^
料理步驟
- 1
1.把蛋打散後加一點點水跟鹽調合,
起油鍋把蛋炒成散蛋後呈盤備用,2.把青龍辣椒切成粒狀,
起油鍋把青龍辣椒跟薑末快炒一下後,
加一點點米酒.糖.鹽.白醋.白胡椒粉.水50cc調味後,3.再把已炒好的散蛋也放進一起拌炒幾下,
再滴上幾滴香油就完成了唷。
相似食譜

果香.糖醋.香酥.魚 家常菜
佳佳小言:生活中,每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,做菜調味亦是..,所以調味時..可先放少一些,不夠時..再慢慢放多一點點..,準沒錯的唷!^_^


小卷.蝦子.白蝦.糖醋.宮保辣椒.九層塔 家常菜
佳佳小言:生活中,每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,做菜調味亦是..,所以調味時..可先放少一些,不夠時..再慢慢放多一點點..,準沒錯的唷!^_^


糖醋.紅燒.五柳.魚 家常菜
佳佳小言:生活中,每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,做菜調味亦是..,所以調味時..可先放少一些,不夠時..再慢慢放多一點點..,準沒錯的唷!^_^


糖醋荷包蛋 / 家常菜
習慣每天要吃顆好蛋補充營養,幫每日的蛋白質換個口味,糖醋口味荷包蛋不賴很下飯。#愛分享


【家常菜】糖醋雞腿排
糖醋是我很喜歡的一種調味方式酸酸甜甜的很容易就不小心多扒了一碗白飯配上多汁與酥脆的雞皮這樣的烹飪方法很難讓人不愛剛好家裡有吃剩的鳳梨就來煮一道糖醋雞腿排吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記


【簡易家常菜】糖醋豆腐
經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯!自調醬汁,隨自己口味調較,簡單易做,大人小孩都愛!我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1


【家常菜】酸辣魚片
剛好最近天氣越來越熱常常沒有食慾RRRR今天就要來用這款萬用醬來做一道激起食慾的家常料理!!怡君有點辣萬用醬除了基本的辣椒外還添加蔥薑蒜等多種辛香料以及香菇等食材增加萬用醬的鮮甜味因此除了拿來入菜外還可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式是一款一檔百的萬用醬唷!!-R.L.怡君有點辣購買連結->https://eglala.cc/1Rths


👩🏻🍳蒲瓜炒蛋-簡易家常菜
炒蛋時不讓蛋乾巴巴或煮的太老分別3種方式。1:有先炒好半熟就好,盛起備用。等菜煮到熟了再把蛋倒入伴炒一下,盛盤。2:放多點水在鍋內,把菜推到鍋旁邊,打蛋下鍋煮。炒到收汁。盛盤。3:把蛋打散時加入約半顆蛋殼的食用水,再繼續把蛋打散,下鍋煎炒蛋。只要跟蛋有一起料理的菜。最好都是菜煮半熟後再來跟蛋一起煮。別先放蛋再放菜,不然蛋會硬硬的,乾乾的,並且蛋還縮小唷


辣味瓜子肉 / 家常菜
瓜子肉下飯好吃,加點去籽新鮮辣椒末,多了辣椒香氣更美味。#愛分享


辣子雞丁 / 家常菜
辣子雞丁跟宮保雞丁最大差異應是宮保雞丁有加花生,相同的這兩道菜都是白飯小偷,用果醋替代砂糖跟烏醋滋味醇香,好好吃。#創意煮


【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯
怡君有點辣這款萬用醬除了基本的辣椒外還添加了其他的辛香料因此可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式那這種中式萬用醬碰上西式起司又會如何呢?這次就來挑戰使用中西合併的調味料與食材進行料理-R.L.Youtube完整作法->https://youtu.be/xHf0fDb4z4Y怡君有點辣購買連結->https://eglala.cc/1Rths


【簡易家常菜】糖醋雞塊
這個百吃不厭的家常菜,酸酸甜甜,開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑,外層炸至金黃香脆,超美味!大人小孩都愛料理,在家也可輕鬆做到!我的YouTube 頻道:http://bit.ly/2qEhX9m可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

![[糖醋魚塊] 簡易快速家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5d0bca14fd44f2a2c022396b6c4488e6/240x320cq90/photo.jpg)
[糖醋魚塊] 簡易快速家常菜
將前一天預先解凍的草魚從冰箱拿出來料理,15分鐘即可完成端上餐桌。酸酸甜甜的糖醋魚不僅色澤誘人,酸甜味道讓人食慾大開。簡易快速家常菜,不妨試做看看!


培根番茄菠菜炒蛋-家常菜
一道簡單的家常菜,有均衡的蔬菜,也有誘人的培根,配上大塊的炒蛋,非常下飯。上大學以前,父母常帶我們去一間平價日式料理,叫做淺草日式料理,已經倒閉好幾年了,店裡的炒菠菜,明明菜名只有炒菠菜,可是盤裡卻總是還有蛋酥、少少的培根屑、一點點番茄,雖然只是少少的點綴,但多了那一點點的風味,讓一盤簡單的炒菠菜變得不簡單,自己在家開伙跟餐廳的不同,是喜歡一次把材料用完,畢竟一次只做一盤,又不是要炒好幾盤來賣,不喜歡每一種菜都切下一點點,然後冰箱積一堆切過又很容易壞的菜,於是把番茄、雞蛋、洋蔥、培根都給他大方地加下去,變出一到多采多姿的家常菜#紅白料理

![[辣炒小魚乾豆干]下飯家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a5fcc6c55ddd3556be8f2420499097ed/240x320cq90/photo.jpg)
[辣炒小魚乾豆干]下飯家常菜
辣椒小魚乾就是要辣才過癮嘛!但是吃辣程度屬初級的小王子對辣炒小魚乾舉雙手投降。為了不能吃辣的小王子,特別降低辣度,減少辣椒數量,辣椒去籽泡水,料理多加糖,淋少許醋。端上餐桌,豆干焦香,小魚乾酥脆並沾附鹹辣香味醬汁超下飯,帶便當也非常適合。


【家常菜】三杯米血甜不辣
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!#心鮮油三杯料理是我非常愛的料理除了超級下飯外跟各類食材也是百搭這次又解鎖了一種適合做三杯的食材就是!!甜不辣!!吃起來鹹鹹甜甜有嚼勁又不會難咬除了甜不辣之外米血也非常搭唷!!


家常菜系列-糖醋排骨
媽媽的家常菜媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!


糖醋馬鈴薯 / 家常菜
糖醋酸酸甜甜的醬汁很開胃,馬鈴薯煎香再燉煮入味很好吃,喜歡糖醋滋味卻不想吃肉,可以來個蔬菜糖醋,換換口味也很讚呦。朋友幫取名字「醋溜土豆🥔」「醋溜馬鈴薯🥔」感覺很搭。#友善飼養


酸甜下飯家常菜~番茄炒蛋(影片)
番茄炒蛋我自己煮過好幾次,覺得這個版本的最好吃! 記得幾個小重點就一定能成功~1. 番茄要先用油炒過才能釋放茄紅素讓身體更好吸收。2. 蛋跟番茄要分開炒,這樣蛋才不會糊糊碎碎的。3. 放入薑能讓番茄風味更好、提味。教學影片:https://youtu.be/L4ZaDsLstoI👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

![[豆豉辣椒小卷]電鍋版 簡易家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/bc234442e530863d/240x320cq90/photo.jpg)
[豆豉辣椒小卷]電鍋版 簡易家常菜
豆豉是由黃豆或黑豆發酵而成,有股特殊的香氣。豆豉辣椒小卷重味菜色適合當作便當菜,小卷口感緊實有濃厚海味,用豆豉的鹹味及特有香氣與小卷鮮味結合,刺激味蕾,非常下飯的一道菜。臉書專頁按讚募集中~https://zh-tw.facebook.com/julia135135/喜歡我的食譜的話,幫我按個讚鼓勵一下吧~謝謝http://julia777777.pixnet.net/blog

![[糖醋雞丁]簡易家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4f6880126f493deb/240x320cq90/photo.jpg)
[糖醋雞丁]簡易家常菜
老外到中餐館最愛點糖醋雞丁,可見有多受歡迎。軟嫩雞肉帶有酸酸甜甜味道,搭配鳳梨、甜椒等蔬果,非常下飯。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

![[甜不辣蘿蔔排骨湯]簡易家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a01dd717ac4b210d5ff5cf5efa3a87be/240x320cq90/photo.jpg)
[甜不辣蘿蔔排骨湯]簡易家常菜
寒流來報到,氣溫如溜滑梯越來越低,不必頂著寒風出門去小七,在家來一碗熱呼呼甜不辣超滿足!甜不辣蘿蔔排骨湯,蘿蔔清甜,甜不辣彈Q,沾一點梅子甜辣醬更美味。簡單易做,廚房新手都會做的料理。


甜豆炒甜不辣 / 家常菜
#蔬果上菜基隆甜不辣軟Q用來炒菜很好吃,甜豆有很優的人類必需胺基酸,簡單蒜炒就是好吃的家常菜。


芹菜炒甜不辣 / 家常菜
#開工煮 健康吃物價上漲吃當季食材農藥攝取少也便宜,芹菜新鮮脆口搭配軟Q的甜不辣很合適。●做飯長知識芹菜營養:含維生素A、C、β胡蘿蔔素、膳食纖維,鉀、鐵、鈣等多種礦物質。屬高鉀高纖維食材,能提升免疫力,降血壓助排便的功效。


青花菜炒甜不辣 / 當季家常菜
最近花椰菜很便宜,用麵粉清洗很方便,搭配Q彈的甜不辣,不同口感層次,好吃。#初心


洋蔥炒蛋 / 家常菜
#煮年菜洋蔥口感鮮甜又耐儲存,看到品質不錯可以備幾顆,沒菜的時加上雞蛋就有簡單好吃的家常菜。


無辣打拋豬 / 家常菜
#國際家庭日打拋豬下飯好吃,用最近很親切的牛蕃茄做無辣版打拋豬,口味老少咸宜。


糖醋豆包(家常菜)
#好料日記蔬食料理.快速料理


糖醋魚片 / 家常菜
糖醋料理也可以清爽又美味,果醋用異麥芽寡糖滿足甜味更無負擔。#全食物


蒜香甜不辣杏鮑菇 / 簡單家常菜
#金廚23三根杏鮑菇七片甜不辣就是一道簡單家常菜。

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24016807
留言