মটন কারি(mutton curry recipe in Bengali)

Payel Ghosh
Payel Ghosh @cook_20089070

#cookforcookped
week3মেইন কোর্স

মটন কারি(mutton curry recipe in Bengali)

#cookforcookped
week3মেইন কোর্স

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

1ঘন্টা
  1. 1কেজিখাসির মাংস
  2. 4 টাআলু( 2 টুকরো করে কাটা)
  3. 3 চা চামচআদা, রসুন, পেঁয়াজ বাটা
  4. 2টিপেঁয়াজ কুঁচি
  5. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও লঙ্কা গুঁড়ো
  6. 1/2চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচকরে জিরে গুঁড়ো, ধোনে গুঁড়ো
  8. 2 টি তেজপাতা
  9. 1টিশুকনো লঙ্কা
  10. 1চা চামচগোটা জিরে ফোরণের জন্য
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  12. 1চা চামচগরম মসলা গুঁড়ো
  13. 1 চা চামচধনেপাতা

রান্নার নির্দেশ

1ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে সমস্ত মসলা একটা বাটিতে নিতে হবে... এর পরে মাংসের সাথে মাখিয়ে 1ঘন্টা রেখে দিতে হবে

  2. 2

    করাই তে তেল গরম করে ফোড়ন দিয়ে ভেজে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে ভালো করে ভেজে মাংস টা দিতে হবে... ভালো করে কষাতে হবে

  3. 3

    কষানো হয়ে গেলে পরিমান মতো গরম জল দিয়ে প্রেসার কুকারে 5টা সিটি দিলেই রেডি

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payel Ghosh
Payel Ghosh @cook_20089070

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes