রান্নার নির্দেশ
- 1
ছোট আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
টক দই এর মধ্যে মরিচ গুড়ো লবণ চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 3
প্যানে তেল গরম করে আলু ভেজে নিতে হবে। এখন এর মধ্যে দই এর মিশ্রন দিয়ে কসাতে হবে এবং কসে তেল ভেসে উঠলে ঘি ও ভাজা জিরা গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 4
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
আমড়ার মুকুল দিয়ে পুঁটি মাছের টক
#aprএটা সিলেটিদের খুব পছন্দের রেসিপি। এর আগে কখনো জানতামই না মুকুল খাওয়া যায়। আমি টক জাতীয় খাবার, সাধারণ কিন্তু ইউনিক রেসিপি রান্না করতে পছন্দ করি তাই আজ রান্না করেছি আমড়ার মুকুল দিয়ে পুঁটি মাছের টক। অসাধারণ খেতে। Shikha Paul -
-
-
-
ঢেঁকি ছাঁটা চাল দিয়ে সবজি খিচুড়ি
শীতের রাতে গরম সবজি খিচুড়ি আর গরম গরম ভাজি হলে আর কিছু লাগে না। আর এই লাল চালের খিচুড়ি খুব ভালো লাগে। Shikha Paul -
-
-
শিম বেগুন দিয়ে বাটা মাছের নাড়া- ঘাটা
#vs2Bangladeshএটা কুমিল্লা জেলার একটি রেসিপি। কুমিল্লার আঞ্চলিক ভাষায় একে কুইয়াঘাটা বলে। সাধারণত মাছের মাথা বা শুটকি দিয়ে করা হয়। আমি শুটকি খাইনা তাই আজকে নরম বাটা মাছ দিয়ে করেছি। Shikha Paul -
-
-
-
-
-
-
-
-
ফরাস দিয়ে মেনি মাছের চচ্চড়ি
এটি সিলেট অন্চলের খুবই জনপ্রিয় শিম জাতীয় একটি সবজি। ভাজি বা সবজিতে খেতে খুবই ভালো লাগে। Shikha Paul -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16055792
মন্তব্যগুলি