Paso a paso
- 1
Limpiar y rebanar los champiñones
- 2
Cortar en cubos la cebolla, apio y poro
- 3
Acitronar el mirepox en mantequilla
- 4
Agregar los champiñones y acitronar
- 5
Espolvorear harina
- 6
Agregar el fondo y dejar que hierva
- 7
Licuar y regresar a la cacerola, agregar la crema darle otro hervor y sazonar
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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