作り方
- 1
椎茸は、洗ってペーパーでよく水気を取る。
天ぷら粉を水で溶き、桜エビを入れる。
- 2
椎茸に桜エビの入った衣をつけ、
熱したサラダ油でカラリと揚げる。 - 3
おいしく、盛りつけて下さい♪
コツ・ポイント
衣に塩で軽く味付けすると、何も付けずに
ハフハフと熱い椎茸が賞味できます♪
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