アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは1.5cm四方に切る。舞茸も食べやすい大きさに裂いておく。
- 2
熱したフライパンで油揚げを乾煎りし、少し油が出てきたところで舞茸をいれて、舞茸がしんなりするまで炒める。
- 3
残りの材料（調味料）を合わせいれ、油揚げに色が付く程度になったらできあがり。
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