アプリでひらく作り方
- 1
いかはおろして１cm幅ぐらいの輪切り，足もたべやすくきる
- 2
鍋に酒、みりん、しょうゆと
ショウガの薄切り、いかを入れ
中火にかけ７分ぐらい炒り煮する。 - 3
器に盛り、しょうがのせんぎりをつける。
コツ・ポイント
調味料やや濃い目が美味しい
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