アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは幅５センチに切り、縦に４本に切っておく。
- 2
すし酢と醤油を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、１と２の1/3量を入れさっと（２０秒ほど）炒める。好みで鷹の爪も入れる。
- 4
３を器に取り残りの２を混ぜ１０分ほど冷蔵庫で冷やす。
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