豆苗としめじとしらすのおひたし
おまめさん @cook_40022585
食物繊維･ビタミン･ミネラルのバランスがとてもよくとれた豆苗のおひたし。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを取って、ほぐす。
豆苗は根を切り、よく洗う。 - 2
沸騰したお湯で、豆苗としめじをさっと茹でる。（20秒くらい）
- 3
茹でた豆苗としめじを冷水で冷し、よく水気を切ってから知らすと和えて出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
リアクション
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