◎ちくわと大根の皮の韓国風きんぴら
いたたま @cook_40021727
コチュジャンを入れてこくうまのきんぴらを作ってみました♪大根の皮が歯ごたえよくって美味しいよ（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
ちくわできんぴら風にしようかなと思って。。。大根の皮もあったので一緒に炒めてコチュジャンも入れて韓国風のきんぴらにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは長さを半分に切って細切りにする。大根の皮（大根）をちくわと同じくらいの大きさに細切りにする。
- 2
フライパンに油を引いてちくわと大根の皮（大根）を入れて大根がしなっとするまで炒める。
- 3
②に調味料を入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。
コツ・ポイント
あまり辛くないので辛いのが好きな方はコチュジャンの量をもっと入れてくださいね。
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