箸が進む♪ちょっと甘めの大根漬け
Bluebird @cook_40021137
らっきょうの汁を使った簡単な即席漬けを作ってみました。ゆずの香りともまたとっても合うんです。
大根以外でもOKですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根を棒状に切り塩をふりしばらく置く。
- 2
大根をさっと水で洗い水気をふき取り、ビニールの袋に入れ、らっきょの汁を入れる。
- 3
ゆずの皮も一緒に入れて、冷蔵庫で2時間ほどで出来上がり！
コツ・ポイント
らっきょの汁の再利用でした～！
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