ほうれん草の菜の花和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の菜の花和え

toppy1
toppy1 @cook_40028223

簡単です!
このレシピの生い立ち
給食に出ていて、好きだったので、自分でも作るようになりました。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. 1個
  3. 適宜
  4. 醤油又はめんつゆ お好みで
  5. 白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、塩茹でし、流水にさらし、水気を絞り、食べやすく切り、醤油又はめんつゆをかけ混ぜる。

  2. 2

    入り卵を作り、冷ます。

  3. 3

    1と2を混ぜ、白ゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

卵には、直接 醤油等をかけないほうが良いです。

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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