蕗と筍のピリゴマ炒め

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

お袋の味・・・
これは、ごま油といりゴマで炒めたよ
唐辛子がピリ辛で美味しい☆

このレシピの生い立ち
お袋の味だ物ね☆

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材料

2人分
  1. 蕗の水煮 1/2 袋
  2. 筍の水煮 1本
  3. いり白ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    蕗は、斜めきりにする。筍は、たてにスライスする。

  2. 2

    ごま油を熱し、炒り白ゴマをいれて、蕗と筍を炒める。
    仕上げにメンつゆとたかのつめを入れる。一味でも良い。

コツ・ポイント

パパパッと炒めてね♪

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レシピ作者

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
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