捨てちゃダメ☆大根の皮のエコなきんぴら

大根を料理したときは必ず作ります。
シャキシャキしててホントにおいしいの。
食べた人には｢大根の皮｣って言わないとわかりませんよ。
ご飯が進みます。
ちょっと危険ｗｗ
このレシピの生い立ち
はるか昔に誰かがTVで｢大根の皮できんぴらを作ると美味しい。根菜は捨てるところがない。｣といっていたのが始まりです。