簡単♪さっぱり生姜風味の和風そぼろ
子ぎつねヘレン @cook_40026823
ダシと生姜をきかせたさっぱりそぼろです♪ご飯にもおつまみにも(＾＾)
このレシピの生い立ち
今日の彼のおつまみ&私のどんぶり用に♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで挽肉を炒める(お玉でつぶしながら炒めると簡単)
- 2
ダシに★の調味を合わせ１に入れ、生姜を好きなだけフライパンの上から摩り下ろして下さい。
- 3
水分がなくなるまで煮たら完成♪
コツ・ポイント
生姜たっぷり摩り下ろしてピリリと刺激があるほうがおいしいです(＾＾)
あまり甘くなくさっぱり味ですが好みで調節して下さい。おつまみにもなる大人向けのそぼろです♪
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