ひと手間加え美味しさ倍増ゴーヤ玉ねぎ炒め
まなまいこ @cook_40042675
ポイントはゴーヤを塩でもみ水でしっかり洗う事と
弱火でゴーヤと玉ねぎを時間をかけて炒める事＾＾
このレシピの生い立ち
野菜不足で一品加えたい、味付けはゴーヤチャンプル
と一緒です
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを切って塩でよくもみ、水でよく洗う。玉ねぎも切っておく
- 2
ごま油で弱火で1を15分いためる。途中で酒、ダシのもと、塩もいれる
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