きりぼし大根のさっと煮
まきくけこ @cook_40034814
手作りの切り干し大根をもらいましたっ。まだしゃきしゃきしているので、さっと煮て食べました♪
このレシピの生い立ち
手作り切り干し大根をいただいたので。まだ大根のしゃっきりした食感が残っていておいしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水で戻しておく。
だし汁を沸騰させ、水戻しした切り干し大根を入れる。 - 2
しょうゆを加えて、軽く煮詰める。
- 3
仕上げに青ネギと一味をかけて食べる。
コツ・ポイント
めっちゃくちゃ簡単で超スピード料理ですっ♪醤油は味をみて足してくださいっ。
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