アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜め切りにする。
- 2
鍋に調味料を全て入れて煮立て、おろししょうが、ネギ、エイを入れて落とし蓋をし、中弱火で10分ほど煮れば完成!!
コツ・ポイント
煮付けの分量はかなりの汁だくになるので、煮こごりを作りたい場合は、もう少しずつ分量を減らした方がいいかも!?
エイはからあげ粉まぶして揚げて唐揚げにしてもGood!!
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