アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうに小麦粉を付け、１６０度の油で揚げる
- 2
ボウルに麺つゆ、砂糖を入れ、レンジで１分チンする。
- 3
1で揚げたごぼうを2に入れからめ、ゴマを入れて軽く混ぜ、お皿に盛り付け完成
コツ・ポイント
タレに醤油小さじ1入れると濃いめになります。
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