茄子と厚揚げの中華甘味噌炒め
michiko15 @cook_40033935
材料が少なく、かんたんな節約レシピです。
このレシピの生い立ち
残り物のこんにゃくをおでんのヒントから茄子とあわせて味噌味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえに、材料は縦に同じ長さくらいであわせて切っておく。ネギはみじん切りにしておく。
- 2
お湯、テンメンジャン、味噌、みりん、砂糖をあわせておく。
- 3
茄子をフライパンで炒める
-
- 4
フライパンに厚揚げ、こんにゃく、２の合わせ調味料を入れて弱火で５分煮込み、水溶き片栗粉を加えトロミをとつけたら火を止め、先ほどの茄子も加えてタレをからませる。
-
- 5
刻みネギを散らしてできあがり。
-
コツ・ポイント
材料を同じ長さにすると見た目がキレイです。
リアクション
似たレシピ
なすときゅうりと厚揚げの甘味噌炒め
厚揚げを使って節約レシピ。甘い味噌炒め。きゅうりの食感がアクセントに★
なすと厚揚げの甘味噌炒め
炒めたなすと厚揚げにコクのある甘味噌が絡んでご飯が進みます♫ 我が家の節約レシピです。
m茄子と厚揚げのこってり味噌炒め
安い材料で簡単にできてごはんが進む１品です♪
厚揚げとナスとピーマン有り合わせ炒め物
有り合わせで簡単飯！
厚揚げとししとうの激ウマ♪味噌炒め
安い材料でも、超ウマい♪ご飯がすすみます！
ナスとピーマンの甘味噌炒め！
ご飯がススム、簡単AND節約おかず！
簡単！**ナスと厚揚げの味噌炒め**
こんにゃくも入れてボリュームアップ！
berry93 
ナスと厚揚げのひき肉炒め
簡単！早くて旨い(^ ^)
厚揚げとチンゲンサイと玉子の中華炒め風
安い材料で簡単美味しい中華炒めを作ってみました。
茄子と厚揚げのピリ辛炒め。
にんにく風味のピリ辛みそ味。油をひかずに焼いた茄子がうまみをしっかり吸ってヘルシーで美味しい一品。
本格中華★厚揚げ豆腐の四川風豆板醤炒め
材料は厚揚げ一枚だけ、超～簡単、その上、安い！
longlongmama 
ナスと厚揚げの甜面醤炒め
簡単でとってもこくのある炒め物です。甜面醤が無ければ好きなお味噌でどうぞ！
厚揚げと茄子の中華風炒め♪
ピリリとした大人味の炒め物です。白飯に合う〜！
なすの甘味噌炒め☆
簡単でパパっと出来るサブおかずです(*^^*)子供もパクパク食べます☆
kimママ 
ナスとトマトと厚揚げの炒め物
夏野菜を使用したボリュームありの節約レシピ。
さつまいも蓮根ナスの甘味噌炒め
ルクエで時短、味付け簡単！
はな87さん 
茄子と厚揚げ♡豚肉のさっぱり炒め
お酢がよくきいた一品です♡茄子と厚揚げでカサ増し！節約メニューです♡
厚揚げ豆腐の和風ネギおかか炒め
かつお節とネギが厚揚げ豆腐にマッチ♪材料も調味料も少なく簡単一品副菜や、晩酌のお供にどうぞ！
厚揚げとなすの甘味噌炒め
2020.9.8 話題入り感謝♪甘味噌味でモリモリ食べれます♪
ずぼら★なすとピーマンの甘味噌炒め★
簡単なのに美味しい♪家にある材料で作れます(*´∇｀*)
節約、厚揚げのにらもやし炒め
安い材料で食べごたえのある１品です
そよ風りんごの芽 
厚揚げともやしとネギのみそ炒め
栄養たっぷり節約レシピ！炒めるだけなので簡単です。
厚揚げと豚肉の白味噌マヨ炒め
材料は冷蔵庫にあるもので！味付け簡単です！ご飯もすすむボリュームおかず
とろ～り茄子の♪甘味噌炒め
茄子はカットしてすぐ炒めればアク抜き不要！究極の時短レシピ！
簡単！茄子と鶏ひき肉の甘味噌炒め
夏野菜が安い時期にオススメ！もちろん寒い冬でも〜ご飯が進むおかずです(´∀｀)
☆簡単☆ナスと厚揚げの味噌炒め
味付けは市販の味噌だれのみ！とっても簡単なのに、コクのある味に仕上がりました(*^^)厚揚げで満足感もアップ♪
shumoshi 
厚揚げと野菜の中華風炒め
家にある材料で簡単に中華風の炒めものを作りましょう★厚揚げは安いしヘルシーだし最高！
ナス・豚肉・厚揚げの甘味噌炒め
たくさん作ってもあっっという間に無くなった！ご飯がもりもり食べられる１品です。
厚揚げと茄子のピリ辛甘味噌炒め
揚げ豆腐と茄子だけでご飯が進む進む
☆豚肉と厚揚げの甘味噌炒め☆
ご飯が進みますよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17608144
