ピーマンと舞茸のおかか炒め
なおタウリン @cook_40035227
ピーマンが沢山食べれます。 簡単にもう一品という時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物であと一品作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切りにする。 舞茸は食べやすくほぐす。
- 2
油をひいたフライパンでピーマン→舞茸の順に炒める。 しんなりとしてきたら、●を入れて汁気を飛ばしながら炒める。
- 3
汁気がなくなったら火を止めて鰹節を入れて全体にからめる。
コツ・ポイント
ピーマンは太めでＯＫです。
舞茸のうまみがじゅわっと味わえる炒め物です♪
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