簡単1品♪ソーセージと野菜の中華炒め

ぺこぺこキッチン
ぺこぺこキッチン @cook_40075227

簡単に作れてご飯にも良くあいます☆胡椒多目でお酒のあてにも(*^^*)我が家の子供もパクパク食べてくれます。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
餃子の日にあと1品ほしいなぁと思って作ったら娘に好評でした(*^^*)

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材料

2~3人分
  1. ソーセージ 1袋
  2. 人参 約5センチ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 1個
  5. ごま油(サラダ油) 大さじ1杯
  6. ☆ウェイパー(中華だし) 小さじ2杯
  7. ☆塩 少々
  8. ☆こしょう お好み
  9. ☆酒 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは皮を剥いて細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し野菜、ソーセージ、☆を入れしんなりするまで炒める

  3. 3

    溶いた卵を回し入れ混ぜながら火を通し固まったら出来上がり

コツ・ポイント

キャベツを入れたり焼いた卵を上にのせるのもオススメです☆

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