ごぼうのバターごま和え＊
まいぽん＊ @cook_40073013
バターの風味と胡麻がよく合う♡
食物繊維たっぷりとれます！
とっても簡単でおいしいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ごぼうが余っていたので、簡単レシピを考えてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは斜め薄切りにし、アク抜きをしておく。
- 2
フライパンにバターをいれて加熱し、ごぼうを炒める。(蓋をすると早く火が通ります！)
-
- 3
あらかじめ胡麻と砂糖を一緒に擦っておき、その中に炒めたごぼうを入れて合えれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
最後にもう一度バターを少し加えると、風味がよくなります(*^^*)
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