おからのたいたん(卯の花)

たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno
伝えたい、大事にしたい『たつのの味・おふくろの味』【おいしい!元気!たつの!】
このレシピの生い立ち
難しそうだけど、実はとっても簡単です!
作り方
- 1
にんじん、しいたけは千切り、長ネギはうす切りに、ちくわは輪切りする。
- 2
鍋に油を熱し、1の野菜とおからを加えて弱火で炒める。
- 3
だし汁と調味料を合わせ、少しずつ加えながら煮る。
- 4
全体にしっとり感が残る程度に少なめに煮汁を残し、小口切りの葉ネギを加えて軽く混ぜて火を止める。
コツ・ポイント
おからは新鮮なものを使いましょう。案外カンタンで安上がり、冷凍もできるのでたくさん作りましょう。
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昔ながらのおふくろの味。おかずの一品に、ダイエットに、離乳食にも使えます。具は好みで、油揚げやこんにゃくを入れても。


おからの炊いたん
ヘルシ-で美味しい 昔からのおかず。


卯の花♡おからの炒り煮♪おからの炊いたん
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♡ほっこり♡おからの炊いたん♡
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おからの炊いたん
仕上げのお酢が決め手です。いっぱいほうばって欲しいな(*^_^*)


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さっぱりでいて、あとひく卯の花の煮物です。和朝食にもおすすめ。


おからの炊いたん
もさもさしない柔らかいおからです。作るのは手間ですが、これこそ和食の王道だと思っています。ちくわからも良い味がでますよ。


♪美味しいおからの炊いたんでダイエット♪
自分で言うのもなんだけど、お父ちゃんがえろう、美味しい美味しい言うて褒めてくれるんょ(≧∇≦)♡


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おからの炊いたん(卯の花♪)
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おからの炊いたん
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おからの炊いたん
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おからの炊いたん
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卯の花(おからの炊いたん)
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おからの炊いたん
簡単・手抜きを心がけてます


失敗なし‼おからの炊いたん
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お母さん直伝!!おからの炊いたん♪
しっとりした口当たりです♪


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おいしい!おからの炊いたん。
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