☆牛肉と玉ねぎのすき煮の卵とじ
yummysunny @yoko_an
甘辛く煮たすき煮を卵でとじてみました。
卵で優しい味になります♪
このレシピの生い立ち
牛丼っぽい材料が残っていたのですが、我が家は夜、白米を食べないので卵でとじておつまみになるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1センチ幅に切っておく。
- 2
フライパンに油を熱し、牛肉と玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、○を加えて煮る。 - 3
全体に火が通り味がなじんだら、とき卵を加え、蓋をして卵が程よく固まるまで加熱。
器にもって出来上がり。
コツ・ポイント
卵の半熟具合はお好みで。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む 似たレシピ
◎豚バラともやしのすき煮風♪卵とじ
材料は安くてお手軽。すき煮風に甘めに味付けした豚バラともやしを半熟卵でとじて、やさしー味です♪
鶏すき煮玉子とじ
鶏肉ですき焼きを作り卵でとじました♬
＠豆腐と野菜のすき煮風卵とじ＠
野菜を煮込んで卵を回しいれるだけ！１０分で出来上がりますが、とっても美味しいです♪
すき煮高野豆腐卵とじ
汁けなしだけど食べると甘辛い煮汁が高野豆腐からじゅわっとあふれます。
牛肉のすき煮 卵とじ
すき焼き風に、お野菜色々入れて作って！
牛すき煮の卵とじ
別々で食べても、丼にしても美味しいですよー♥我が家では牛じゃなくて豚肉や鶏肉でしたりもします♪
美味しい！白菜とお豆腐のすき煮風卵とじ
残り物野菜で簡単に作りました。とてもごはんにあう美味しい一品になりました。
ずぼら♡すき煮の卵とじ丼
たくさんの種類の食材を買えない1人ぐらしの味方！冷凍食品！
しめママ 
豚ロース薄切り肉のすき煮、卵とじ
食欲そそるおかすです。お弁当に入れても…人気検索トップ10、ありがとうございますΨ( 'ч' ☆)何度も食べてます！
白菜漬けですき煮卵とじ
白菜漬けの余りと汁で旨みたっぷりの牛とじ。
pinkygold 
あさイチ 鶏のねぎすき煮 卵とじ
親子丼の上だけですが、おかずです。
BijouThCat 
たまねぎの卵とじ
甘辛く煮て卵でとじただけ！簡単に出来ます。
牛肉の玉子とじ丼
甘辛く炊いた牛肉と玉子でボリューム満点の牛とじ丼です(⌒-⌒)♡ たまごがなくても美味、あればさらにおいしい！
とろとろ～♪豚こまの卵とじ丼♪
親子丼ではなく、豚こま丼です！甘辛く煮た豚こまを卵でとじました♪あっという間で節約にもなります♪
たまねぎの卵とじ
たまねぎを卵でとじただけですが、おつまみにぴったり♪
とんこっつ 
白菜と高野豆腐の卵とじ煮
白菜と高野豆腐を煮て卵でとじました。やさしい味の煮物です。
牛肉とれんこんの卵とじ♪
牛肉とれんこんを甘辛く炒めて卵でとじてみました。
＊簡単＊牛肉の卵とじ＊
牛肉を甘辛に煮てから卵でとじました。丼にしても美味しいです。
簡単★豆腐のたまごとじ
豆腐と玉ねぎを玉子でとじて、優しいおかずになりました♪
maa1012 
簡単！ 牛肉と白菜の卵とじ
すき焼きのたれを使ってあっという間にできる煮物。牛肉は切り落としやこま切れで十分。卵でとじて、少ない肉で満足の一品♪
わらびの卵とじ
旬のわらびを卵でとじて、優しい味に仕上げました
玉ねぎと油揚げの卵とじ♪
油揚げ玉ねぎをさっと煮て卵でとじました♪甘い出汁が油揚げに染み込んでとても美味しいですよ♪
絹さやと玉ねぎの卵とじ
絹さやと玉ねぎをさっと煮て、卵でとじたら１品出来上がり。
たけのこときぬさやの卵とじ
たけのこときぬさやを卵でとじてみました、優しい味です、是非お試し下さい
土筆と菜花の卵とじ
土筆は、ハカマを取って、洗って、菜花と一緒に甘辛く煮て、卵でとじて食べます。春の楽しみな一品です。
高野豆腐とえのきだけの卵とじ
甘みがあって、卵でまろやかにとじていて優しい味です、是非お試し下さい
絹さやの卵とじ
風味豊かな絹さやを出汁で煮て卵でとじた一品です。
青梗菜と厚揚げの卵とじ
青梗菜と厚揚げの煮ものをふんわりたまごでとじましたやさしいお味です♪
たけのこ☆玉子とじ
母の春の定番料理♪筍とじゃがいもを甘辛く煮て玉子でとじてあります☆彩りで絹さや、グリンピースをいれてもOK！
水菜の玉子とじ♪
シャキシャキ水菜を優しい味のダシと卵でとじました♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722010
