簡単！さば寿司
古漬け @cook_40042512
昆布が付いて味がいいのでよく買います。刺身でも食べますが、簡単にできるので棒寿司にもします。
このレシピの生い立ち
昆布付きのしめサバの料理例にあったのを真似て作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
巻きすの上にラップを敷き、その上にしめサバをのせます。
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- 2
すし飯を軽くおにぎり２～3個程に握りサバの上にのせます。
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- 3
ラップで形を整え棒状にします。巻きすでもう一度形を整え、輪ゴムで締める。
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- 4
2~3時間ほど締めたら、切って盛りつける。
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