魚ニソといんげんのオイスター炒め★
lalala3798 @cook_40044859
カルシウム豊富★なにかと便利な魚肉ソを使ってちゃちゃッと一品作っちゃいましょう いんげんを入れて歯ごたえ良くヽ(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに余った食材で('◇')ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんはサッと塩茹でして斜めに3等分に切る。魚肉ソは縦半分に切って斜めに薄く切る。
- 2
フライパンに油を敷き魚肉ソを炒める。(中火〜強火)
- 3
魚肉ソにうっすら焦げ目が付きだしたらいんげんを加え炒め合わせる。
- 4
塩コショウを振り仕上げに鍋肌から醤油、オイスターソースを加えてサッと炒めて火を止める。
コツ・ポイント
いんげんを入れたら炒めすぎないように手早く。●は始めから合わせておいても。
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