蒟蒻と舞茸の田舎の味♪

まいよち @cook_40033536
全部で42Kcal。美味しく召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな蒟蒻。味が淡白な分、和風はとっても合います。お袋の味が簡単にできますよ^^
作り方
- 1
蒟蒻は薄い拍子木切りにし、舞茸は石突を取りほぐしておく。
- 2
フライパンに蒟蒻をいれ、キューキュー鳴くまで炒め、泣き出したら舞茸を加え軽くいためる。
- 3
混ぜておいた★を入れて煮絡め、汁気が少なくなったら、仕上げにごま油を加え出来上がり。
- 4
盛り付けてどうぞ。
コツ・ポイント
蒟蒻は良く洗って、よ~くいためること。
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