アプリでひらく作り方
- 1
海老は下処理をし半分に切る。イカは皮を剥き3㎝くらいに切る。ネギは1センチの小口切り、三つ葉は3㎝に切ります。
- 2
イカ、海老に薄力粉をまぶしておく。
ボウルに★を入れ衣を作る。 具を4等分にし、お皿に分けて衣を混ぜておきます。 -
- 3
170度の油で色よく揚げます。
-
- 4
揚がったら網にのせ油を切ります。
＊三つ葉のかき卵汁＊レシピID：17818158 -
コツ・ポイント
2＊お皿に具を分け、滑らせるように揚げ油に入れると散らばらないで作くれます。
3＊＊衣はなるべくいじらないようにして下さい。ベーキンギパウダーが無い時は入れないで作ってもOKです。
リアクション
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