豆腐と白菜のオイスターソース炒め

ゆうたまさんの白菜のオイスターソース炒め、アレンジレシピです。
タンパク質を鳥ひき肉と豆腐にすればちょっぴりカロリーオフ。
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんの白菜のオイスターソース炒めを作ろうとしたら、豚肉を切らしていたので、冷蔵庫の中身で作りました。
しっかり味のタレとトロトロ白菜がお豆腐に絡んで、とても美味しくいただきました。豚肉なしでコクがない分、あっさり系。