簡単☆たらこと長ねぎの炒めあえ

猫柳商店's cooksnap of when they made 簡単☆たらこと長ねぎの炒めあえ.
はちれ's cooksnap of when they made 簡単☆たらこと長ねぎの炒めあえ.
猫柳商店's cooksnap of when they made 簡単☆たらこと長ねぎの炒めあえ.
にゃんた１０４
にゃんた１０４ @cook_40098104

とても簡単です（^^)たらこは安い切子で。お酒のおつまみやご飯の上にのせたり、おにぎりにしたりと簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。昔は良くこれでご飯を食べていました。たらこ（明太子）と長ねぎだけなので早くできて簡単！おにぎりやお弁当のご飯の上に敷き詰めても☆ピンクで色どりも綺麗です。

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材料

３~４人分
  1. たらこ（明太子）切子 １パック
  2. 長ねぎ ２本
  3. 味の素 少々
  4. サラダ油 小さじ１

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

  2. 2

    長ねぎを薄く輪切りにする

  3. 3

    たらこを包丁で薄皮ごと細かくする

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、長ねぎ、たらこを入れて中火で炒める

  5. 5

    長ねぎがしんなりして、たらこがパラパラしてきたら味の素を少々で出来上がり

  6. 6

    ご飯のうえにのせたり♪

コツ・ポイント

長ねぎは多いほうが美味しいです。
たらこに塩分があるので味の素はお好みで途中で味見して入れてください。
タッパーなどに入れて冷蔵庫で１週間位は保存できます。
お弁当などに入れる時は気持ち、よく炒めたほうがいいと思います。

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つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

にゃんた１０４
にゃんた１０４ @cook_40098104
に公開
夫と1歳の息子との3人家族。初めての育児に日々奮闘☆つくれぽ中心ののんびりcookですがよろしくお願いします☆コメントのお返事遅れたらスミマセン;❤「キジトラ猫の会」ＮＯ３９ ❤「毎日がお誕生日の会」 ＮＯ１２５
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