簡単つくしの卵とじ

豆腐★
豆腐★ @cook_40054229

つくしを取ってきたら、定番料理です
分量が適当ばっかりで申し訳ないのですが、つくしの量によって変わるので調整してね!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらいました\( ˆoˆ )/

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材料

  1. つくし ある分だけ
  2. 1つ
  3. 麺つゆ 適当
  4. 砂糖 適当

作り方

  1. 1

    つくしを湯がいて、きる

  2. 2

    麺つゆでだしつゆを作る。砂糖もいれる。

  3. 3

    だしつゆの中につくしを入れ、煮詰める。

  4. 4

    最後に溶き卵をいれて、完成!

コツ・ポイント

特にありません(*´﹀`*)♡

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レシピ作者

豆腐★
豆腐★ @cook_40054229
に公開
お菓子大好きもっと上手くなりたい〜〜
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