☆簡単なすびのとろろがけ♪
sairamama @cook_40049192
簡単で美味しい一品です♡揚げて・おろして・かけるだけ（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
簡単に和食の一品が出来るので、我が家では、よく登場します（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
なすびは縦に６等分に切り目を入れる。
-
- 2
長いもは皮をむいてから、すりおろす。
- 3
170度に熱した油で素揚げする。
- 4
油を切って、器にとろろを入れ、なすびをねじる様に盛りつける。
- 5
水菜をそえて、つゆをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
水菜は、大葉やネギでもいいです(^O^)
お好みで柚子こしょう・しょうがをそえても美味です♡
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