激安簡単揚げ出し豆腐
りな様様様 @cook_40089079
出汁に水溶き片栗粉を入れてトロミを付けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもチョットご褒美に揚げ出し豆腐を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパーで半丁ずつ包み水分を飛ばします。
-
- 2
一回り位小さくなるまでキッチンペーパーで何度も包みなおし水分を飛ばします。
- 3
片栗粉に塩胡椒を入れてかき混ぜ、一丁分の豆腐を16個に切って混ぜた粉をまぶして油で揚げます。
-
コツ・ポイント
アレンジ多彩！味噌での味付けでも美味しいです。
リアクション
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