大根と揚げ煮 超絶手抜き編

なうのす
なうのす @cook_40051975

面倒な下ごしらえ、なーんにも無し!
このレシピの生い立ち
急いでいる時に、面倒な下ごしらえをしないでやってみた→おいしかった!

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材料

約4人分
  1. 大根 15cmほど
  2. 油揚げ 2枚
  3. だし汁 180cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は1cm弱の半月切り、油揚げは8等分に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁、砂糖、しょうゆを煮立たせて大根と油揚げを入れる。
    大根が柔らかくなるまで煮る。
    以上!

コツ・ポイント

ないです(´・Д・)」
濃いめ、甘めの味付けなのでお好みで調節してくださいね。

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レシピ作者

なうのす
なうのす @cook_40051975
に公開
娘2人が独立して、オットと2人暮らしになりました。年齢とともに食べる量や味付けなども変わってきた今日この頃。パートしながら楽しくおいしくカンタンに、ご飯作りしています(^^)
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