＊和風ほうれん草スープ(*´艸｀)-3＊

大根はいちょう切り、ほうれん草は５ｃｍくらいの長さにきり、長
ネギは斜めに切っておく。

鍋にだし汁と１．の大根を加え、加熱する。
沸騰したら、１．のほうれん草を加え、●を入れて再び加熱する。

沸々してきたら火を弱め、すりおろした生姜と長ネギを加える。長ネギが少し透き通ってきたら火を止めて、器に盛り、七味をかける。