切り昆布の旨煮
M.Yoko @cook_40035451
切り昆布のダシを生かした簡単料理です。
調味料はみりんと醤油のみ。あとは昆布と具から出る旨みにお任せです！！
このレシピの生い立ち
リーズナブルな食材の切り昆布を簡単に料理したくて
煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布は食べやすい長さに切っておく。
ちくわは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。油揚げは薄切りにしておく。 - 2
鍋に切り昆布を入れ、昆布がかぶる程度の水と調味料を入れて火にかける。
続いてちくわと油揚げも加える。 - 3
煮立ったら弱火で15分程度煮て、火を止め味を落ち着かせれば出来上がり。
コツ・ポイント
【ポイント】
食材の旨みで簡単にできる失敗なしのレシピです。
リアクション
似たレシピ
ウチの定番・切りコンブの炒め煮。
みりんは入れず、あっさり味ですが、ちくわや油揚げ、昆布から美味しい味が出るので大丈夫♪
切り昆布の煮物
切り昆布から出る旨味で、出し汁無しでも、簡単に美味しく出来ます(*^^*)
切り昆布の煮物
切り昆布の煮物はめでたいときに並んだ料理の一つです。昆布から出るだしがおいしい「切り昆布の煮物」のご紹介です。
レンジで楽うま♪切り昆布と人参の常備菜☆
昆布の旨みで、だしは不要♪ご飯によく合います☆
細切り昆布とさつまあげの煮物
栄養満点昆布とさつま揚げで あと1品料理にどうぞ
samkun 
切昆布とおあげとえのきの炊いたん
切昆布を見つけたら是非！！昆布から味が出るので味付けもシンプルで済みます
めんつゆで簡単！切り昆布の炒め煮
使う調味料はゴマ油とめんつゆだけ＼(＾o＾)/ 昆布と揚げから美味しいダシが出ます(＾ω＾)
coco_soa 
切り昆布の煮物
昆布のうまみで美味しくできます(o^^o)
切りこんぶとレンコンの煮物
鶏ひき肉とこんぶの旨みでだしいらず！レンコンで美味しい歯ごたえもプラスしました。
切り昆布とちくわの炒め煮
切り昆布でお手軽昆布料理はいかが？
切り昆布とお揚げの炒め物
切り昆布と油揚げをパパッと昆布粉末だしで炒めて醤油をサッとかけ出来上がり。ガーリックパウダー少々で旨み倍増！
切り昆布煮
昆布からダシが出るので簡単です！
智子5022 
簡単すぎる！切り昆布と筍の煮物☆
常備菜にも！昆布の旨みが染み出しています☆
レンジで簡単♪切り昆布の煮物☆
レンジで簡単！！おいしい昆布の出来上がり～♪♪干ししいたけも戻さずにそのまま使います☆
エアリ 
切り昆布と✿鶏皮の✿きんぴら
鶏皮からいいダシが出るから、お箸が止まらない美味しさ♪
ヒロボ 
簡単✿細切り昆布の煮もの
昆布を戻してサッと炒め煮をする私はくたくた昆布が好きじゃないので食感よくいただきます。
細切り昆布の旨煮
品数が少ない時にあると便利です
きり昆布と油揚げ炒め(冷たくても旨い)
昆布の出汁が出ていてとても美味しいです、騙されたと思って作ってみては＾＾
油揚げと切り昆布の煮物☆白だし
油揚げが主役の副菜。あっさり優しい味の煮物です。あともう一品のおかずに♪
切りこんぶ炒め
おつまみにも、おかずにもいい、簡単料理です＾-＾
ちくわと桜エビと切り昆布の梅煮
昆布と桜エビとちくわの出汁と、梅肉の塩気でいただきます。酸味はありません。#箸休め#簡単#煮物
切り昆布の煮物
昆布のだしと油の甘さがベストマッチです。
切り昆布と油揚げの煮物
昆布に味が染みてとっても美味しい１品です安くておいしいです
かこりるま 
簡単☆揚げと水菜の炊いたん
材料は、揚げと水菜のみ！調味料は、だし汁、みりん、醤油だけ！あと1品…という時におすすめの簡単レシピです☆
kon_chan 
*細切り昆布の煮付け*
甘めに煮た昆布。小鉢で一品悩んだらコレを作ってます(’-’*)♪
新じゃがと切り昆布の煮もの
素材2つで簡単煮もの。昆布からうまみがでるのでダシいらず。
糸昆布の五目煮
昆布から出る出汁がおいしい！
ご飯の親友：切り干し大根の素朴な煮物
調味料はしょうゆとみりんだけ！素朴だからこそ、何度も作りたくなる味です。
簡単切り昆布と油揚げの煮物
梅干しを入れると昆布が柔らかく煮えます。
切り昆布の煮物
ヘルシーでカルシウムが豊富な昆布。乾燥昆布を常備してるといつでも作れますね♪無水鍋で作りました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17978191
