簡単切り昆布と油揚げの煮物

アヒる子 @cook_40305220
梅干しを入れると昆布が柔らかく煮えます。
このレシピの生い立ち
母が昆布巻きを煮る時梅干を入れてたので、切り昆布にも入れてみました。
作り方
- 1
油揚げを細切りにします。
- 2
鍋に昆布と★を入れキッチンペーパーで落し蓋をして中火で煮ます。
- 3
沸騰したら弱火にして油揚げと梅干しを入れ6分煮たらできあがりです。
コツ・ポイント
梅干しを入れることです。
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