焼きとうもろこしの炊き込みご飯
Ꮇ♰Ꮓ @cook_40114697
とうもろこしご飯は焼いた方が香ばしくて美味しい❤︎ 味付けはシンプルが◎ とうもろこしの芯も入れれば甘味ＵＰ↑↑
このレシピの生い立ち
焼いてみたら美味しく仕上がりました❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いでざるにあげておく。
- 2
グリルなどでとうもろこしを焼き色が付くまで焼く。
※表面に焼き色が付けば中まで焼けていなくても大丈夫です。
-
- 3
焼けたとうもろこしの実を包丁を入れてほぐす。
-
- 4
炊飯器にお米を入れ、水を通常の水加減より若干多めに入れる。
- 5
４の中にほぐした焼きとうもろこしと●を全て入れる。
とうもろこしの芯も縦半分に割って入れる。
-
- 6
炊飯器のスイッチＯＮ。普通に炊きます。
コツ・ポイント
少し固めに仕上がるので水加減は若干多めの方がベター◎
とうもろこしの甘味を優先させたい場合は、塩は小さじ１でＯＫ
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