☆焼きとうもろこしと鶏の炊き込みご飯☆
Lyri＠キッチン @cook_40401136
とうもろこしを香ばしく焼いてから炊いたら旨かろうと
旨味がぎゅっと凝縮された炊き込みご飯になりました
このレシピの生い立ち
バター醤油が香ばしい焼きとうもろこしでご飯を炊いてみたらきっと美味しいはず！と作ってみました
甘くて旨みのぎゅっと詰まった炊き込みご飯になりました
アプリでひらく作り方
- 1
ラップして上下それぞれ1分30秒程度レンチン
完全に火が通ってなくて良い -
- 2
半分にしてから縦に4分割する
-
- 3
バター大さじ1でとうもろこしを焼く
焦げ目がついたら醤油をまわしかけて絡める
取り出して芯をはずす -
- 4
米を洗い規定より多めに4・5ラインまで水をはり、☆を投入
一口大に切った鶏ももを投入し、とうもろこしと芯も投入
炊飯へ -
- 5
炊けたら芯を取り出してよく混ぜて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
芯は必ず入れましょう
とうもろこしの旨味がいっぱいのご飯になります
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